2023 STREIF Grauburgunder trocken - Wilhelm Kern

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Kräftiges Goldgelb. In der Nase typische Aromen von Honigmelone und gelber Birne. Am Gaumen opulent mit cremiger Textur und langem Nachhall. Ein balan ...Weiterlesen
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Kräftiges Goldgelb. In der Nase typische Aromen von Honigmelone und gelber Birne. Am Gaumen opulent mit cremiger Textur und langem Nachhall. Ein balancierter und kräftiger Speisenbegleiter.
Nach kurzer Maischestandzeit pressen wir die rötlich-goldenen Grauburgundertrauben schonend zu Most, der bei kühlen Temperaturen mit einer speziellen weißen Burgunderhefe gezügelt gärt. Angeschlossen an die Fermentation lagert der junge Wein für einige Zeit auf der Vollhefe um die Typische Cremigkeit zu erlangen. Nach dem Abstich verbleibt der Wein auf der Feinhefe bis zur Füllung.
Wein
  • Artikelnummer: 639039000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2023
  • Rebsorte: Grauer Burgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 2,4 g/L
  • Trinktemperatur °C: 6-8
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 9,20 €*
Hersteller
  • Hersteller: Wilhelm Kern
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Hersteller-Adresse: Wilhelm Kern GmbH, Wilhelm-Maybach-Straße 25, 71394 Kernen-Rommelshausen, Deutschland
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Passt zu ...

Vielseitig einsetzbar vor allem zu rahmigen Gerichten und kräftigen Speisen

Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2023

    ist ok haut einen aber nicht vom Stuhl für den Preis geht er in Ordnung

    Von am

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