2023 Souvignier gris JUNGFERNWEIN feinherb - Weingut Volk

Souvignier Gris ist eine bemerkenswerte Rebsorte. Sie kommt mit dem Klimawandel besser zurecht und, ganz wichtig, benötigt nur einem Bruchteil der Pfl ...Weiterlesen
15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)

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Auszeichnungen
Souvignier Gris ist eine bemerkenswerte Rebsorte. Sie kommt mit dem Klimawandel
besser zurecht und, ganz wichtig, benötigt nur einem Bruchteil der
Pflanzenschutzmittel. Ähnlich dem Grauburgunder hat sie leicht rosa gefärbte
Beeren und zählt zu den Weißweinsorten. Vom Typ her ist der Wein mit einem
Grauburgunder vergleichbar. Erleben Sie den Duft reifer, gelber Früchte wie Birnen,
Pfirsichen und Äpfeln sowie subtiler floraler Noten. Am Gaumen entfaltet er seinen
Charme mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen Frische und Fülle. Eine
weiche, runde Säure harmoniert perfekt mit den reiffruchtigen Noten und der
schmeichelnden Restsüße. Ein echter Powerwein!
Als Jungfernwein bezeichnet man den ersten Ertrag des Weinberges. Die Reben
sind noch jung, der Ertrag gering. Dadurch erreicht der Souvignier Gris eine ganz
besondere Qualität und Ausdruckskraft. Seine Exklusivität spiegelt sich nicht nur in
seinem Geschmack, sondern auch in seiner begrenzten Verfügbarkeit wider
Wein
  • Artikelnummer: 1364026000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2023
  • Rebsorte: Souvignier Gris
  • Qualitätsstufe: Auslese
  • Geschmack: Feinherb
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,7 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 32,5 g/L
  • Trinktemperatur °C: 8
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Volk
  • Land: Deutschland
  • Region: Mittelrhein
  • Hersteller-Adresse: Weingut Volk, Koblenzer Str. 6, 56322 Spay, Deutschland
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Passt zu ...

kräftigen Speisen, gebratenem Fleisch oder gegrilltem Gemüse

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