Aus der Verbindung von Grillo, der symbolischen Rebsorte des westlichen Siziliens, und dem eleganten Chardonnay entsteht Sofien, ein Weißwein mit g.g.A., der die ganze Frische der Insel verkörpert. Sein aromatisches Profil ist klar und intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und leichten blumigen Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit aus, mit einem langen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Sofien wird in Edelstahl ausgebaut, um seine Reinheit zu bewahren. Er ist Ausdruck der Identität von Tenute Navarra, einem Weingut, das in den reichen und vielfältigen Böden Südsiziliens verwurzelt ist und wo Tradition und Nachhaltigkeit die Richtschnur aller Entscheidungen sind. Bei einer Serviertemperatur von 10-12°C ist er der ideale Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten und verleiht jeder Gelegenheit einen Hauch von raffinierter Einfachheit.
Wein
- Artikelnummer: 7361002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Terre Siciliane IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Trinktemperatur °C: 12
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Auszeichnungen: Goldmedaille Frankfurt International Trophy 2024, Silbermedaille Concours International de Lyon 2024
- Preis / Liter: 17,99 €*
Hersteller
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 309 kJ / 74 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.3 g |
| - davon Zucker: | 0.3 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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