Frisch, klar und mit fein strukturiertem Aromenspiel präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc aus der Pfalz. In der Nase dominieren e Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und einem Hauch exotischer Früchte, die Vorfreude auf den ersten Schluck wecken. Am Gaumen zeigt der 2023er Jahrgang eine präzise Frische, begleitet von subtilen Kräutertönen und einer angenehmen Mineralität, die den Wein ausgewogen und harmonisch wirken lassen. Mit einem Alkoholgehalt von 11% und einer moderaten Restsüße passt er hervorragend zu leichten Gerichten wie Spargel, Salaten oder frischem Fisch. Nils Ittel vinifiziert diesen Qualitätswein in kleinen Chargen, um die charakteristische Eleganz der Rebsorte bestmöglich herauszuarbeiten. Serviert bei 8–10°C, offenbart dieser Sauvignon Blanc das ganze Potenzial pfälzischer Weinkunst.
Wein
- Artikelnummer: 8238001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 7,9 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,53 €*
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