Der Name erinnert daran, dass dieser Wein in vollem Respekt vor der alten Tradition entstanden ist. Von tiefroter Farbe und mit einer ausgezeichneten Tanninstruktur unterstreicht er die Qualitäten des Lambrusco mit würzigen und weinigen Noten, die eine gute Komplexität mit der klassischen Art des Lambrusco in Einklang bringen.
Wein
- Artikelnummer: 8094003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorten: Ancellotta , Cuvée (Rot) , Lambrusco Maestri , Lambrusco Salamino
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Reggiano DOC
- Art Perl-/Schaumwein: Vino frizzante
- Ausbau: Charmat-Methode
- Geschmack: Extra Brut (extra herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 10-15°
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- James Suckling: 91
- Preis / Liter: 13,73 €*
Hersteller
- Hersteller: Bertolani Alfredo
- Land: Italien
- Region: Emilia Romagna
- Hersteller-Adresse: Bertolani Alfredo S.R.L., Via Pedemontana 10, 42019 Scandiano, Italien
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