Ein nicht zu mineralischer Riesling aus biologischem Anbau mit einem zarten Säurespiel, dessen Frische an den Frühling erinnert. Strohgelb in der Farbe, hat dieser Wein ein delikates Bouquet von aromatischen und fruchtigen, gelbfleischigen Aromen wie Pfirsich und Aprikose. Empfehlenswert zu gegrilltem Fisch, Fischvorspeisen, vor allem zu Schalen- und Weichtieren wegen der subtilen mineralischen Nuancen, die an die Jodnuancen der Meeresfrüchte erinnern. Hervorragend auch in Kombination mit Gemüse und milden Käsesorten.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Bertelegni
- Land: Italien
- Region: Lombardei
- Hersteller-Adresse: Oltrepò Vini - Cantine F.lli Bertelegni Società Semplice Agricola, Frazione Gaminara Snc, 27052 Rocca Susella, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-005
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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