Intensiver Wein, der die besten Eigenschaften der drei Cuvee Rebsorten in sich vereint: die Würze des Traminers, die Säure des Rieslings und die Süße und Feinheit des Pinot Bianco. Sattes, funkelndes Strohgelb. Intensive Würze in der Nase, etwas Citrusfrucht. Frisch, mit er Säure, mittllanges Finish, leicht salzig.
Nach der Lese von Hand erfolgt die sanfte Pressung ohne vorhergehende Mazerationsphase. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 19° C. Danach erfolgt der Ausbau in großen Eichenholzfässern von 25HL Grösse, bevor der Wein abgefüllt wird.
Nach der Lese von Hand erfolgt die sanfte Pressung ohne vorhergehende Mazerationsphase. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 19° C. Danach erfolgt der Ausbau in großen Eichenholzfässern von 25HL Grösse, bevor der Wein abgefüllt wird.
Wein
- Artikelnummer: 6900664000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Friuli Isonzo DOC
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,7 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 24,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Ronco del Gelso
- Land: Italien
- Region: Friaul
- Hersteller-Adresse: Ronco del Gelso / Via Isonzo, 117 / I - 34071 Cormons (GO)