Jakob Schneider: "Die urkundlich ältesten Weinberge der Nahe schließen direkt an das Örtchen Norheim an und reichen vom Uferbereich der Nahe bis hoch hinauf an die Hochfläche von Hüffelsheim. Der Boden in diesem steilen Süd-Südwesthang besteht zum größten Teil aus grauem Tonschiefer, der mit Sandsteinen des Rotliegenden vermischt ist. Aus den Trauben dieser perfekten Spätleselage entstehen kraftvolle und dabei sehr würzige, feinfruchtige Rieslinge. Der Wein ist ein wunderbarer Begleiter zum gegrillten Gemüse und Fisch. Durch den moderaten Alkohol ist er aber auch solo ein Genuss."
Wein
Hersteller
- Hersteller: Jakob Schneider
- Land: Deutschland
- Region: Nahe
- Hersteller-Adresse: Weingut Jakob Schneider, Winzerstrasse 15, 55585 Niederhausen / Nahe, Deutschland
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