Chardonnay trocken
Lage: Dalheimer Kranzberg
Terrior: schlu ger- sandiger Tonboden bringt hier saftige Weine Westhang, Wärme staut sich hier in einer Hangbiegung
Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: Duft nach gelben Früchten wie Mirabelle und Honigmelone, gefolgt von dezentem Holz, dichte, feinste, mineralische Salzigkeit mit viel Struktur und Tiefe sowie einer balancierenden Säure, die ihm wunderbaren Schmelz verleihen, enormes Potenzial, extraktreich. Leichte Vanille aus dem Barriquefass (10%)
Verzehrempfehlung: Kräftige Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichte, helles Fleisch
Trinktemperatur: 10-12ºC
Wein
- Artikelnummer: 1529011000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Dalheimer Kranzberg
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 8,5 g/L
- Haltbarkeit: 2025
- Trinktemperatur °C: 10-12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 9,20 €*
Hersteller
- Hersteller: Kolb
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Kolb GbR, Dalheimer Straße 20, 55278 Weinolsheim, Deutschland
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