2022 Weissburgunder -S- trocken - Weingut Dautel

Der erste Hauch wirkt gegen das kühle Gelb im Glas umarmend und einnehmend. Mit weichen und geradezu buttrigen Noten nach Brioche, verbunden mit stark ...Weiterlesen
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Der erste Hauch wirkt gegen das kühle Gelb im Glas umarmend und einnehmend. Mit weichen und geradezu buttrigen Noten nach Brioche, verbunden mit starker Mineralität entführen die Aromen direkt in´s Burgund.
Weiter geht es mit Vanille, Honig, wohligem Birnenkompott, Banane und Karamell Popcorn. Ein Wein der mit mehr Luft immer weiter zum tiefen Entdecken einlädt.
Im Geschmack kraftvoll im Auftakt, mit langer Mineralität und Zug. Die Intensität in der Nase bleibt am Gaumen erhalten, ohne zu sättigen. Elegant und dennoch mit strukturierten Gerbstoffen wirkt der Burgunder lange nach und zeigt sich als Speisenbegleiter zur hochwertigen Küche besonders gut geeignet
Wein
  • Artikelnummer: 33009000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2022
  • Rebsorte: Weißburgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,4 g/L
  • Trinktemperatur °C: 10-12
  • Passt zu: Fisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Preis / Liter: 39,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Dautel
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Hersteller-Adresse: Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim, Deutschland
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Passt zu ...

Cremige Gerichte wie Risotto, Fischgerichte mit hochwertigem weißem Fisch wie Seeteufel, Heilbutt, Jakobsmuscheln usw. Nudeln mit Trüffel und Lardo di Colonnata, Königinpasteten, Gerichte mit Kalbfleisch, gerne auch mit Sahnesauce, gereifter Hartkäse sowi

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