Die Trauben für unseren Lemberger werden sorgfältig und selektiv von Hand gelesen. Durch eine schonende, kalte Traubenverarbeitung mit ganzen Beeren erhalten wir feine Fruchtaromen. Die anschließende lange Maischegärung extrahiert die tiefroten Farbstoffe und reifen Tannine aus der Beerenhaut. Während des biologischen Säureabbaus und der Reifung lagert unser Lemberger für acht Monate in alten, kleinen Holzfässern. Lassen Sie diesem Lemberger Zeit und verwenden Sie ein großes Glas, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
Wein
- Artikelnummer: 846010000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Lemberger
- Qualitätsstufe: Schwäbischer Landwein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,0 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 24,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Beurer
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Beurer, Lange Straße 67, 71394 Kernen-Stetten im Remstal, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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