Im Glas hat er eine dunkle, tiefe, undurchdringliche und fast zähflüssige rubinrote Farbe. Beim ersten Riechen zeigen sich Noten von roten Früchten wie reifen Kirschen, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Auf diese fruchtigen Aromen folgt ein Bouquet von Gewürzen, darunter schwarzer Pfeffer und Zimt. Zu den fruchtigen und würzigen Noten gesellen sich subtile blumige Nuancen mit Anklängen von Veilchen und roten Rosen. Die Kombination dieser aromatischen Noten ergibt einen komplexen und einladenden Duft. Bei der Verkostung offenbart der reine Colorino del Valdarno seine Persönlichkeit. Rote Früchte bleiben im Vordergrund, allen voran die Kirsche, gefolgt von Aromen von Heidelbeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Das Vorhandensein wichtiger, aber gut integrierter Tannine verleiht dem Wein eine solide Struktur, die aber gleichzeitig einhüllend und angenehm für den Gaumen ist.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Pian Del Pino
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Az. Agr. Pian Del Pino di Giovanni Batacchi, Via Ascione 6919, 52028 Terranuova Bracciolini, Italien
- Bio-Kontrollstelle: 26741
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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