Die Riesling-Trauben für diesen Wein haben unsere Winzer von fast 40 Jahre alten Rebstöcken per Hand gelesen. Anschließend wurden die Trauben in unserer Manufaktur schonend verarbeitet. Um die besondere Restsüße des Weins zu erhalten, haben die Kellermeister die Gärung nach 37 Tagen gestoppt. Danach reifte der Wein weitere sieben Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Saftige Aromen von reifem Apfel, umspielt von frischen Kräutern und einer feinen Mineralität – ein besonderer Riesling für besondere Moment.
Unser „Wackerbarthberg“ gehört zu den anerkannten Spitzenlagen des sächsischen Weinbaus. Oberhalb von Schloss Wackerbarth ragt diese Premium- bis zum Jacobstein herauf. Die Reben graben sich seit über 25 Jahren durch das vulkanische Verwitterungsgestein aus Porphyr und Syenit. Der Gesteinsverwitterungsboden begünstigt die Ausbildung tiefer, starker Wurzeln und verleiht den Weinen Vielschichtigkeit und Mineralität. Die denkmalgeschützten Terrassenmauern speichern die Wärme, geben diese kontinuierlich an die Riesling-Rebstöcke ab und ermöglichen so beste Qualitäten.
Saftige Aromen von reifem Apfel, umspielt von frischen Kräutern und einer feinen Mineralität – ein besonderer Riesling für besondere Moment.
Unser „Wackerbarthberg“ gehört zu den anerkannten Spitzenlagen des sächsischen Weinbaus. Oberhalb von Schloss Wackerbarth ragt diese Premium- bis zum Jacobstein herauf. Die Reben graben sich seit über 25 Jahren durch das vulkanische Verwitterungsgestein aus Porphyr und Syenit. Der Gesteinsverwitterungsboden begünstigt die Ausbildung tiefer, starker Wurzeln und verleiht den Weinen Vielschichtigkeit und Mineralität. Die denkmalgeschützten Terrassenmauern speichern die Wärme, geben diese kontinuierlich an die Riesling-Rebstöcke ab und ermöglichen so beste Qualitäten.
Wein
- Artikelnummer: 249008000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Lage: Wackerbarthberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Lieblich
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 24,3 g/L
- Trinktemperatur °C: 10 - 12°C
- Passt zu: Salat
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 33,20 €*
Hersteller
- Hersteller: Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth
- Land: Deutschland
- Region: Sachsen
- Hersteller-Adresse: Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul, Deutschland
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