Lage
Der Müller-Thurgau Gutswein stammt aus eigenen ausgewählten Parzellen mit reiner Südausrichtung. Die Grundlage der Böden besteht aus Kalksteinen mit Lehm/Mergel in unterschiedlichen Verhältnissen.
Ausbau
Der Müller-Thurgau wurde vollreif gelesen. Der Ertrag regulierte sich durch das Alter der Anlagen von ca. 30 Jahren natürlich auf 7000 Liter pro Hektar. Die Maische wurde nach kurzer Standzeit gepresst und dann mit Reinzuchthefe im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Füllung erfolgte nach 5 Monaten Hefelager.
Wein
Aufgrund sehr alter Rebstöcke ist der Müller-Thurgau ein tiefgründiger Wein. Er strahlt geradezu von exotischer Frucht. Seine dezente Säure und klare Mineralik zeigt sich noch lange am Gaumen, was ihn zu einem perfekten Begleiter zu leichtem Essen macht.
Der Müller-Thurgau Gutswein stammt aus eigenen ausgewählten Parzellen mit reiner Südausrichtung. Die Grundlage der Böden besteht aus Kalksteinen mit Lehm/Mergel in unterschiedlichen Verhältnissen.
Ausbau
Der Müller-Thurgau wurde vollreif gelesen. Der Ertrag regulierte sich durch das Alter der Anlagen von ca. 30 Jahren natürlich auf 7000 Liter pro Hektar. Die Maische wurde nach kurzer Standzeit gepresst und dann mit Reinzuchthefe im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Füllung erfolgte nach 5 Monaten Hefelager.
Wein
Aufgrund sehr alter Rebstöcke ist der Müller-Thurgau ein tiefgründiger Wein. Er strahlt geradezu von exotischer Frucht. Seine dezente Säure und klare Mineralik zeigt sich noch lange am Gaumen, was ihn zu einem perfekten Begleiter zu leichtem Essen macht.
Wein
- Artikelnummer: 1761002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Müller-Thurgau / Rivaner
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,2 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Schwedhelm
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Klosterhof Weinvertriebs OHG, Klosterhof 1, 67308 Zellertal, Deutschland
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