2022 Hardtberg Spätburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken - Jean Stodden

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Vinifikation: Die handgelesenen und streng selektierten Spätburgundertrauben vergären 17 Tage im Maischetank. Der biologische Säureabbau hat im Barriq ...Weiterlesen
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Vinifikation:
Die handgelesenen und streng selektierten Spätburgundertrauben vergären 17 Tage im Maischetank. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass stattgefunden. Der Hardtberg wurde 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert.
Nicht filtriert wir empfehlen Dekantierung.
Verkostungsnotiz:
Feines Frucht-Säure Spiel. Typisch für die Lage die harmonisch eingebundene Säure. Dezente Tannine heben die reintönig reife Frucht hervor. Lang und nachhaltig im Abgang.

Wein
  • Artikelnummer: 19034000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2022
  • Lage: Dernauer Hardtberg
  • Rebsorten: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
  • Ausbau: Neues Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Haltbarkeit: 2040
  • Trinktemperatur °C: 16-18°C
  • Passt zu: Käse, Meeresfrüchte, Pasta
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Gault Millau: 5 Trauben
  • Preis / Liter: 69,29 €*
Hersteller
  • Hersteller: Jean Stodden
  • Land: Deutschland
  • Region: Ahr
  • Hersteller-Adresse: Weingut Jean Stodden, Rotweinstraße 7-9, 53506 Rech, Deutschland
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Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2016

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    Von am

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