Im Glas erscheint er klar, mit einer zartrosa Farbe, die an reifende schwarze Kirschen erinnert. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Blumen, unreifen schwarzen Johannisbeeren und Schwefelstein, mit einer leichten weinigen Note im Abgang. Am Gaumen besticht er durch eine gute Säure, einen vollen Körper und klare Tannine.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Giovanni Sallemi
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Vitivinicola Biologica Sallemi Giovanni, Via Normanni 2, 95041 Caltagirone, Italien
- Bio-Kontrollstelle: 19-22220-0001
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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