Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen, die seine Tiefe und Fülle unterstreichen. Die Nase ist weinig, mit Noten von reifen Pflaumen und dunklen Beeren, die ein fruchtiges und umhüllendes Bouquet bilden. Der Geschmack ist leicht tanninhaltig, vollmundig und frisch, mit einer ausgeprägten Säure, die die Struktur unterstreicht. Bei der Reifung entwickelt der Wein komplexe Fruchtnoten unter dem Einfluss von Spirituosen, die das Geschmackserlebnis weiter bereichern und ihm eine einzigartige Eleganz und größere Tiefe verleihen.
Wein
- Artikelnummer: 8358003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Barbera
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Barbera d'Alba DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Trinktemperatur °C: 17-19
- Passt zu: Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 19,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Cascina Castella
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Az. Agr. Cascina Castella di Cassino Silvio S.S.A., Località Bosco 1, 12050 Roddino, Italien
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