Dicht und kraftvoll zeigt sich dieser Barolo DOCG aus dem Jahr 2022 im Glas, tief rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Rosen, reifen Kirschen und feinem Tabak, die den typisch noblen Charakter des Nebbiolo unterstreichen. Am Gaumen beeindruckt der Rotwein aus Piemont mit präziser Tanninstruktur und einer barriquegeprägten, konzentrierten Textur, die seine tiefe Herkunft widerspiegelt. Die lange Lagerfähigkeit dieses trockenen Weins wird durch eine ideale Fruchtsäurebalance unterstützt – hier wurde bewusst auf jeglichen Säurezusatz verzichtet. Gekühlt auf etwa 18°C begleitet er Schmorgerichte, Trüffelrisotto oder gereiften Käse besonders stimmig. Michelangelo war einer der ersten, der Barolo als „König der Weine“ bezeichnete – Angelo Gaja führt diese Tradition mit seinem meisterhaft komponierten Rotwein weiter.
Wein
- Artikelnummer: 7043647000
- Inhalt: 1,5 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Nebbiolo
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Barbaresco DOCG
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 526,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Angelo Gaja
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Gaja Societa' Semplice Agricola, Via Torino 18, 12050, BARBARESCO (CN), IT
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