Bergwein, Komplexität und Frische, Eleganz und Charakter. Sehr trinkbarer, vertikaler Wein mit einer natürlichen, klaren und feinen Säure. Schöne Mineralität kombiniert mit fruchtigen Noten. Der Weinberg liegt auf 1.048 m ü.d.M. an sonnigen Hängen zwischen Bozen und dem Sarntal. Die porphyrischen Böden, die exzellente Lage, die hohe Temperaturspanne und die mikroklimatischen Eigenschaften sowie die Liebe und Leidenschaft für die Tradition und die Kunst des Weinmachens verleihen unserem Bergwein einen unverwechselbaren Charakter und einen einzigartigen Geschmack.
Wein
- Artikelnummer: 6347001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: widumbaumann 1000 m
- Rebsorte: Pinot Bianco
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Vigneti delle Dolomiti IGP
- Ausbau: Amphore
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,8 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,1 g/L
- Haltbarkeit: 2040
- Trinktemperatur °C: 8-12
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Merum: 2 Herzen
- Preis / Liter: 34,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Widum Baumann
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: Widum Baumann di Thomas Widmann, Via Brunner 1, 39050 San Genesio, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 311 kJ / 74 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.1 g |
| - davon Zucker: | 0.1 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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