Eleganz pur, gepaart mit Intensität! In der Nase feinfruchtig mit typisch reifen Aromen von Kirsche und roten Früchten in bester Kombination mit Aromen von Pfeffer und Tabak. Am Gaumen saftig und strukturiert mit feinen Tanninen, wunderbar ausbalanciert durch die reifen, saftigen Kirsch- und Brombeernoten. Erdig und mineralisch geprägt vom Vulkanverwitterungsgestein des Vorderen Winklerbergs in Ihringen. Schmelz und langer Nachhall. Ein Wein mit hohem Lagerpotential & mit Reife ein fantastischer Essensbegleiter!
*Backöfele = Stiglers Marke, Bezeichnung für unsere zwei kleinen Terrassen direkt an der Südspitze des Winklerbergs
*Backöfele = Stiglers Marke, Bezeichnung für unsere zwei kleinen Terrassen direkt an der Südspitze des Winklerbergs
Wein
- Artikelnummer: 69089000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Lage: VORDERER WINKLERBERG Ihringen Backöfele*
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,0 g/L
- Haltbarkeit: 15-20 Jahre
- Passt zu: Fisch, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Vinum: 93
- Falstaff Punkte: 95
- Preis / Liter: 60,00 €*
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