Dieser Trollinger tritt aus dem traditionellen Geschmacksbild des Württembergers heraus. Die Nase ist geprägt von dunklen Fruchtaromen wie Kirsche und Brombeere. Am Gaumen sind die gereiften Tannine und eine schön eingebundene Säure spürbar. Saftige Fruchtaromen wie Sauerkirsch, Holunder und schwarzer Johannisbeere treten hervor. Der lange Abgang ist wieder von Edelbitterschokolade geprägt.
Dieser "Charakter-Trollinger" passt gut zu Pastagerichten, verschiedenen würzigen Käsesorten und Kurzgebratenem.
Dieser "Charakter-Trollinger" passt gut zu Pastagerichten, verschiedenen würzigen Käsesorten und Kurzgebratenem.
Wein
- Artikelnummer: 1562017000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Trollinger
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 12,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Schönbrunn
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut Schönbrunn KG, Petersrain 1, 74235 Erlenbach, Deutschland
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