Der Wein wurde auf der Maische vergoren und anschließend 8 Monate in deutschen Eichenholzfässern gelagert. Typisch für den Assmannshäuser Höllenberg, besticht dieser Wein durch seine rotbeerige Nase. Neben Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere finden sich Noten von Lorbeer und Liebstöckel. Die ausgewogenen Tannine und der konzentrierte Körper sind das Ergebnis konsequenter Handarbeit. Elegantes Fruchtspiel am Gaumen, würzig, kräutig untermalt, mit schöner Mineralität und feinem Tannin.
Wein
- Artikelnummer: 1412017000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Trinktemperatur °C: 14-16
- Passt zu: Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 28,00 €*
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