Dichtes Purpurot mit violetten Reflexen. In der Nase konzentrierte Früchte von Himbeeren so wie sanfte gewürze Thymian und Zimt. Am Gaumen saftig und wuchtig, mit abgerundeten Tanninen. Ein würziger Wein, der unkompliziert und fruchtbetont ist. Handlese, Ausbau im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Schola Sarmenti
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: Schola Sarmenti, Via G. Cantore 37, 73048 Nardó (LE) Italien