Spätburgunder in Reinform! Wunderschöner Pinotduft: dunkle Beeren & Sauerkirscharomen erfreuen die Nase ebenso wie eine Würzigkeit, die durch den gekonnten Barriquefasseinsatz entsteht. Im Geschmack dicht, zeitgleich volluminös und fein. Dieser Spätburgunder liebt es, kräftige Schmorgerichte zu begleiten.
"Ausbaunoten, Würze, Rauch, Röstaromen, rote und dunkle Kirschen, Waldbeeren, Wacholderbeeren, Waldboden. Stattliche Struktur mit einer guten Menge an festen und noch leicht rustikalen Gerbstoffen, dezenter Bitterton, kraftvoll, noch etwas verschlossen in der Entfaltung. Potenzial." - Falstaff Wein Guide 2024
"Im Auftakt Rohkakao und Tannennadeln. Sehr kraftvolle Würze auch am Gaumen, ganz weit weg von Primärfrucht. Eigenständig." - Gault & Millau Weinguide 2025
"Ausbaunoten, Würze, Rauch, Röstaromen, rote und dunkle Kirschen, Waldbeeren, Wacholderbeeren, Waldboden. Stattliche Struktur mit einer guten Menge an festen und noch leicht rustikalen Gerbstoffen, dezenter Bitterton, kraftvoll, noch etwas verschlossen in der Entfaltung. Potenzial." - Falstaff Wein Guide 2024
"Im Auftakt Rohkakao und Tannennadeln. Sehr kraftvolle Würze auch am Gaumen, ganz weit weg von Primärfrucht. Eigenständig." - Gault & Millau Weinguide 2025
Wein
- Artikelnummer: 886020000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Lage: Buchholzer Sonnhalde / "Rebhäusle"
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,9 g/L
- Haltbarkeit: 2032+
- Trinktemperatur °C: 15 - 17
- Passt zu: Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Gault Millau: 3 Trauben
- Preis / Liter: 25,87 €*
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