Dieser Wein wird aus Primitivo-Trauben hergestellt, die reif in den Weinbergen des Salento geerntet werden, einem Gebiet mit einer alten Weinbautradition. Er hat eine tiefrote Farbe und ein breites und anhaltendes Bouquet mit wahrnehmbaren Noten von Pflaume und Kirsche. Weinbereitung: Nach dem Abbeeren der Trauben (ohne Quetschen) gärt der Most 6-7 Tage lang bei einer Temperatur von 24-25° C in Kontakt mit den Schalen.
Reifezeit: 3 und mehr Jahre je nach Jahrgang.
Reifezeit: 3 und mehr Jahre je nach Jahrgang.
Wein
- Artikelnummer: 6177005000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Lage: Salice salentino
- Rebsorte: Primitivo
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Salento IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Haltbarkeit: 2026
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Auszeichnungen:
- Preis / Liter: 21,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Otri del salento
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: Cantine Otri del Salento srls, via Pietro Nenni 41, 72026 San Pancrazio Salentino, Italien
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Jahrgang: 2021
Wunderbarer Primitivo der alles erfüllt was man sich von solch einem Wein erwünscht und das zu einem bezahlbaren Preis