Die Besonderheit dieses Weines liegt darin, dass keine Sulfite zugesetzt wurden. Der Wein zeigt sich in einer tiefvioletten Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase spiegeln sich Aromen von Blaubeere, Vanille und Brombeere wider, verbunden mit Noten von Erdbeere und süßen Gewürzen. Da kein Schwefel zugesetzt wurde, sind die Aromen viel intensiver und zeigen sich am Gaumen reich und opulent mit umhüllten Tanninen. Zudem zeigen sich Noten von Konfitüre. Dieser Wein passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Pasta, Weich- und Hartkäse oder einem Schokoladenkuchen.
Wein
- Artikelnummer: 6661107000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Carignan , Cuvée (Rot) , Grenache , Mourvèdre
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Pays d'Oc IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Auszeichnungen: DECANTER WORLD WINE AWARDS: 90/ CHALLENGE MILLESIME BIO: GOLD
- Preis / Liter: 14,65 €*
Hersteller
- Hersteller: Les Domaines Paul Mas
- Land: Frankreich
- Region: Languedoc
- Hersteller-Adresse: Les Domaines Paul Mas, Domaine de Nicole, Route de Villeveyrac, 34530, Montagnac, Frankreich
- Bio-Kontrollstelle: BIO DE-ÖKO-007
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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