Les Domaines Paul Mas
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Bester Produzent in Frankreich laut Weinpreis MUNDUS VINI 2019
- Exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis
- Weine repräsentieren das Herz des Languedoc
Les Domaines Paul Mas: Ein Weingut mit reicher Tradition und Vielfalt
Les Domaines Paul Mas, tief in der Geschichte des südfranzösischen Weinbaus verwurzelt, begann seine Reise 1892. Heute umfasst das Weingut vier Standorte in der Languedoc-Region, mit insgesamt 320 Hektar eigenen Weinbergen und zusätzlichen 800 Hektar durch Vertragswinzer. Das Weingut hat eine beeindruckende Entwicklung durchgemacht, von den ersten 22 Morgen Weinbergen bis hin zu seiner heutigen Größe und Vielfalt.
Die Geschichte von Les Domaines Paul Mas reicht zurück bis ins Jahr 1892, als Auguste Mas die ersten Weinberge erwarb. Über Generationen hinweg wurde das Weingut erweitert, beginnend mit Raymond Mas, der das Château de Conas erwarb, bis hin zu Jean-Claude Mas, der 1987 die Leitung übernahm und 13 Jahre später die Domaines Paul Mas gründete. Die Domaines Paul Mas sind ein Beispiel für die erfolgreiche Kombination aus Tradition und Innovation, wobei jedes Weingut seine eigene Geschichte und seinen einzigartigen Charakter hat.
Obwohl detaillierte Informationen über die Weinphilosophie und die spezifischen Weine von Les Domaines Paul Mas fehlen, lässt sich aus der Größe und Lage des Weinguts schließen, dass eine Vielfalt von Rebsorten und Weinstilen repräsentiert wird. Geprägt durch das mediterrane Klima und die vielfältigen Terroirs der Languedoc-Region, ist anzunehmen, dass die Weine von Les Domaines Paul Mas sich durch Frische, Mineralität und eine Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit moderner Technologie auszeichnen.
Region & Weine
- Region: Languedoc Roussillon
- Weinarten: Weißwein und Rotwein
- Rebsorten: Mourvèdre, Syrah, Grenache, Carignan, Picpoul
Wichtige Personen
- Inhaber: Jean-Claude Mas
- Kellermeister: Jean-Claude Mas & Guillaume Borrot
- 2021 Mas des Mas Minervois AOP trocken - Les Domaines Paul MasLes Domaines Paul Mas2021 Mas des Mas Minervois AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ein echter Preis-Leistungs-Hit! Die Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache hat eine tiefe und satte purpurrote Farbe mit granatrotem Rand. Sowohl die Nase als auch der Gaumen verwöhnen mit herrli...Languedoc9,99 € 13,32 €/L (0,75 L) - Martinolles Crèmant de Limoux AOP brut - Les Domaines Paul MasLes Domaines Paul MasMartinolles Crèmant de Limoux AOP brut
Cuvée (Gemischt)
Brut (herb)
Von Haus aus bringt der »Crémant de Limoux« Primärnoten von Ananas, gelbem Apfel und Birne mit. Nach der zweiten Gärung in der Flasche folgt ein 15-monatiges Feinhefelager, wodurch der Créman...Languedoc15,99 € 21,32 €/L (0,75 L) - Martinolles Rosé de Limoux AOP brut - Les Domaines Paul MasLes Domaines Paul MasMartinolles Rosé de Limoux AOP brut
Cuvée (Rosé)
Brut (herb)
Der Schaumwein zeigt sich in einem schönen himbeerfarbenen Rosé mit feinen Bläschen. Elegant in der Nase, entfalten sich Aromen von Himbeere und Johannisbeere. Im Geschmack ist er seidig und wir...Languedoc15,99 € 21,32 €/L (0,75 L) - Martinolles Eglise St Martin Blanquette de Limoux AOP trocken - Les Domaines Paul MasLes Domaines Paul MasMartinolles Eglise St Martin Blanquette de Limoux AOP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Seit 1938 ist Blanquette de Limoux eine anerkannte Herkunft für Schaumwein. Durch die lange Gärung entwickelt der Eglise St. Martin eine leuchtende goldene Farbe mit feinem, lang anhaltender Perl...Languedoc15,99 € 21,32 €/L (0,75 L) - 2023 Mas des Mas Picpoul de Pinet AOP trocken - Les Domaines Paul MasLes Domaines Paul Mas2023 Mas des Mas Picpoul de Pinet AOP trocken
Folle Blanche
Trocken
Die Rebsorte »Picpoul de Pinet« ist eine autochthone Rebsorte, die im Languedoc beheimatet ist. Charakteristisch sind blumige Aromen und eine prägnante Säure, weshalb sie übersetzt auch »Lipp...Languedoc9,99 € 13,32 €/L (0,75 L) - 2024 Mas des Mas Picpoul de Pinet AOP trocken - Les Domaines Paul MasLes Domaines Paul Mas2024 Mas des Mas Picpoul de Pinet AOP trocken
Folle Blanche
Trocken
Zartes Goldgelb und ein feinwürziger Duft mit leichten Blütentönen eröffnen den Auftritt dieses trockenen Weißweins aus der Folle Blanche-Traube. Am Gaumen zeigt er sich klar und präzise, mit...Languedoc9,99 € 13,32 €/L (0,75 L)