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2021 HERZOGENBERG Pinot Noir VDP.Große Lage trocken - Weingut Wöhrwag

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In der Nase verbinden sich Sauerkirsche, erdige Aromen und filigrane Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert er sich schlank mit frischer Pflaumen, weichen ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Vinum 91 Pkt.
In der Nase verbinden sich Sauerkirsche, erdige Aromen und
filigrane Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert er sich schlank
mit frischer Pflaumen, weichen Tanninen und zartem
Tabakaroma.
1990 haben wir Spätburgunderreben aus dem Burgund
gepflanzt, diese besitzen sehr kleinbeerige Trauben, aus denen
besonders geschmacks- und farbintensive Weine erzeugt
werden können. Um die Eleganz des Pinot Noirs zu
respektieren und zu erhalten, wird der Wein in 300Liter
Eichenholzfässern ausgebaut.
Wein
  • Artikelnummer: 2433033000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2021
  • Rebsorten: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: VDP.Große Lage
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,4 g/L
  • Trinktemperatur °C: 16-18
  • Passt zu: Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Vinum: 91
  • Preis / Liter: 39,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Wöhrwag
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Hersteller-Adresse: Weingut Wöhrwag, Grunbacher Straße 5, 70327 Stuttgart-Untertürkheim, Deutschland
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Passt zu ...

Er passt hervorragend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Wildragout, gebratener Ente oder Rind.

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