Dieser Schaumwein schimmert im Glas mit grünlichen Reflexen und hat eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen Brotkruste, ein Zeichen für die Flaschenreifung. Am Gaumen ist er trocken, mineralisch und gut strukturiert, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die seine Frische unterstreicht. Er wird aus Grechetto-Trauben aus der Emilia Romagna gewonnen und bei einer Temperatur zwischen 6 und 8 °C serviert. Er ist ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten und typischen regionalen Rezepten. Die Cantina Ferraretti zeichnet sich durch eine ökologische Philosophie und minimale Eingriffe aus, die das Gebiet und die autochthonen Rebsorten mit Authentizität und handwerklichem Können aufwerten.
Wein
- Artikelnummer: 7487002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Grechetto
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Emilia IGP
- Art Perl-/Schaumwein: Vino frizzante
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Trinktemperatur °C: 6-8
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 18,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Ferraretti
- Land: Italien
- Region: Emilia Romagna
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Ferraretti di Ferraretti Roberto, Via Modenese 995, 41057 Spilamberto, Italien
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