Das Weingut Cosentino - in der Gemeinde Feudo di Mezzo - ist ein reiner Ausdruck der Weinbautradition am Ätna und umfasst nur 1,35 Hektar Rebfläche. Die über 100 Jahre alten Rebstöcke sind in einem Quincunx-Muster von 1,1 x 1,1 m gepflanzt und bilden so ein harmonisches Rautenmuster, das eine maximale Ausnutzung des Bodens ermöglicht und dem Weinberg eine symmetrische Ästhetik verleiht.
Wein
- Artikelnummer: 6981007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Lage: Passopisciaro, Cda Feudo di Mezzo
- Rebsorte: Nerello Mascalese
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Etna DOC
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Haltbarkeit: 2035
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Technischer korken
- James Suckling: 92
- Auszeichnungen: 3. der Klasse "Südliche Wurzeln" 2025
- Preis / Liter: 50,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Massimo Lentsch
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Fuori Bolla S.r.l., SP 89 snc, 95036 RANDAZZO, Italien
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