Im Glas leuchtet dieser Wein in einem leuchtenden Rubinrot und zeigt ein raffiniertes Bukett: Aromen von roten Früchten vermischen sich mit zarten Gewürznoten und lassen einen harmonischen und strukturierten Geschmack erwarten. Am Gaumen ist er ausgewogen und frisch, unterstützt von einer gut definierten Textur, die zu einem anhaltenden Abgang führt. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation und eines Ausbaus in großen französischen Eichenfässern und bringt den Charakter des Sangiovese, der in der zentralen Toskana zwischen 490 und 625 Metern Höhe angebaut wird, voll zum Ausdruck. Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C. Passt zu Pasta, hellem Fleisch und gereiftem Käse. Podere Ciona Rosso 2021 verkörpert die Philosophie des Familienbetriebs, der im Herzen des Chianti Classico jeden Jahrgang mit Leidenschaft und Authentizität veredelt.
Wein
- Artikelnummer: 6582007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Sangiovese
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Chianti Classico DOCG
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Käse, Pasta, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 22,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Podere Ciona
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Ciona Società Agricola Semplice, Loc. Montegrossi 17, 53013 Gaiole in Chianti, Italien
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