2021 Chenin blanc STIGLER.Extra trocken - Weingut Stigler

Einzigartiger Wein, schlank, e Säure, fruchtig frisch, elegant aber zugleich auch cremig und mit Schmelz. Ein Chenin Blanc mit Tiefgang und Terroircha ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Vinum 89 Pkt.
Falstaff 92 Pkt.
Einzigartiger Wein, schlank, e Säure, fruchtig frisch, elegant aber zugleich auch cremig und mit Schmelz. Ein Chenin Blanc mit Tiefgang und Terroircharakter des Vulkangesteins, große Zukunft. Die Rebsorte Chenin Blanc bringt ein außerordentliches Reifepotential mit.

Andreas Stigler war einer der ersten Winzer Deutschlands, der Chenin Blanc in seinen Weinbergen anpflanzte. Denn die aus Frankreich und Südafrika bekannte Rebsorte wächst und gedeiht hier am Kaiserstuhl ganz wunderbar und bringt besonders langlebige Weine hervor.
Wein
  • Artikelnummer: 69029000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2021
  • Lage: Ihringer Winklerberg
  • Rebsorte: Chenin Blanc
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Eichenfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,3 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 2,0 g/L
  • Haltbarkeit: 8 - 12 Jahre
  • Trinktemperatur °C: 8 - 10
  • Passt zu: Asiatisch, Fisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Drehverschluss
  • Gault Millau: 3 Trauben rot
  • Vinum: 89
  • Falstaff Punkte: 92
  • Preis / Liter: 28,40 €*
Hersteller
  • Hersteller: Stigler
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Weingut Stigler, Bachenstraße 29, 79241 Ihringen, Deutschland
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Passt zu ...

vegetarische Gerichte, kräftige Fischspeisen, Krustentiere, Fleisch, asiatische Küche

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