2021 Cabernet Sauvignon Rotwein Paradies | Nahe trocken - Weingut Mees

2021 CABERNET SAUVIGNON ROTWEIN TROCKEN KREUZNACHER PARADIES Gesunde, ausgereifte Cabernet Sauvignon Trauben aus dem Kreuznacher Paradies wurden dire ...Weiterlesen
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2021 CABERNET SAUVIGNON ROTWEIN TROCKEN
KREUZNACHER PARADIES

Gesunde, ausgereifte Cabernet Sauvignon Trauben aus dem Kreuznacher Paradies wurden direkt nach der Ernte entrappt und 16 Tage handwerklich auf der Maische vergoren. Nach der Pressung reifte der Wein 16 Monate im großen Eichenholzfass.

Gereift & edel:
Der Wein imponiert im Glas tiefrot mit Lichtreflexen, im Duft Tabak, Zedernholz, Aromen von dunklen Beeren und balsamische Noten, im Geschmack schwarze Johannisbeere, Kakaobohne, Zedernholz, Vanille, weiche Tannine und eine feine Säure.

Das Weingut Mees gehört zu den aufstrebenden Weingütern an der Nahe, empfohlen im FALSTAFF WINEGUIDE 2023, VINUM WEINGUIDE 2023, DER FEINSCHMECKER WEINGUIDE 2023, GAULT & MILLAU WEINGUIDE 2023
Wein
  • Artikelnummer: 266154000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2021
  • Lage: Kreuznacher Paradies
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Eichenfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,5 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,6 g/L
  • Haltbarkeit: 2030
  • Trinktemperatur °C: 16° bis 18°C
  • Passt zu: Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Auszeichnungen: GAULT & MILLAU 2024: 1 Traube
  • Preis / Liter: 14,53 €*
Hersteller
  • Hersteller: Mees
  • Land: Deutschland
  • Region: Nahe
  • Hersteller-Adresse: Weingut Mees, Hackenheimer Str. 21, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland
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Wildgerichten, Wildgeflügel, gebratener Kalbs- oder Rinderleber, mediterranen Gerichten, Grillgerichten, Wurst- und Schinkenplatten, Bratenaufschnitt, Rostbeef,

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