2020 Vinum Nobile Cabernet Sauvignon im Barrique gereift trocken - Oberkircher Winzer

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Der farbintensive und gerbstoffbetonte Cabernet-Sauvignon zeigt sein Fruchtspiel mit deutlichen Kirscharomen. Generell erkennt man in ihm viel "Rotwei ...Weiterlesen
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Der farbintensive und gerbstoffbetonte Cabernet-Sauvignon zeigt sein Fruchtspiel mit deutlichen Kirscharomen. Generell erkennt man in ihm viel "Rotweincharakter", das heißt ausgewogene Harmonie, viel Körper und große Nachhaltigkeit. Bemerkenswert ist seine dezent holzige Note mit dem Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren, die sehr harmonisch den Charakter des Weines unterstreicht. Er lässt sich wunderbar zu Rindfleisch, Lamm, Ente oder kräftigem Käse servieren. Sein Lagerungspotential liegt bei über 10 Jahren.
Wein
  • Artikelnummer: 949056000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,7 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,7 g/L
  • Passt zu: Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 18,53 €*
Hersteller
  • Hersteller: Oberkircher Winzer
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Oberkircher Winzer e.G., Renchener Straße 4 2, 77704 Oberkirch, Deutschland
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Passt zu ...

Ein ideale Begleiter zu kurz gebratenem Rind, Wildgerichten, Lamm, kräftigen Geflügelgerichten, geräuchertem Schwarzwälder Schinken und schwarzen Oli­ven.

Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2019

    Super guter Tropfen ... bester, den ich jemals "schmecken" durfte ... bin begeistert ... Tropfen für Tropfen ... Qualität !

    Von am

  • Jahrgang: 2011

    Im besten Alter, harmonisch, trocken mit herrlicher Fruchtsüße, körperreich mit guter Länge, sehr gutes PLV, 4.2.2019

    Von am

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