Kelterung: Abbeeren - Keltern | Mazeration - Gärung
bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage mit einem Pump-over-System
Parsec | Abstich: mit sanfter Pressung | Reifung:
nach Abschluss der malolaktischen Gärung, Abstich und
abfüllung in 225-Liter-Fässer; nach 6-monatiger Ruhezeit
in den Barriques, Abstich und 4-monatige Ruhezeit in
zementbottiche vor der Abfüllung;
reifung in der Flasche für 6 Monate.
bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage mit einem Pump-over-System
Parsec | Abstich: mit sanfter Pressung | Reifung:
nach Abschluss der malolaktischen Gärung, Abstich und
abfüllung in 225-Liter-Fässer; nach 6-monatiger Ruhezeit
in den Barriques, Abstich und 4-monatige Ruhezeit in
zementbottiche vor der Abfüllung;
reifung in der Flasche für 6 Monate.
Wein
- Artikelnummer: 6483016000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Cuvée (Rot) , Negroamaro , Nero di Troia
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Puglia IGP
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Trinktemperatur °C: 18-20
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Vignaioli Pugliesi
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: Vignaioli Pugliesi srl, Viale Ferrovia 100, 71045 Orta Nova, Italien
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
Gesamtes Angebot des Winzers anzeigen