Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die sich nach
granatrot nach einigen Jahren der Reifung.
Intensives Fruchtaroma mit Stein (in erster Linie Kirsche), Erdbeere, Veilchen, manchmal
mandel.
Am Gaumen würzig und vollmundig, mit ausgeprägter Säure und einer leichten, aber deutlichen Tanninstruktur, die mit den Jahren
im Laufe der Jahre abmildert.
Er passt gut zu rotem und gegrilltem Fleisch, Wurst und Käse, Suppen und Wild;
bevorzugt fettige und pikante Speisen, die seine Fähigkeit, den Mund zu reinigen", dank der typischen Säure der Rebsorte noch verstärken
dem typischen Säuregehalt der Rebe
granatrot nach einigen Jahren der Reifung.
Intensives Fruchtaroma mit Stein (in erster Linie Kirsche), Erdbeere, Veilchen, manchmal
mandel.
Am Gaumen würzig und vollmundig, mit ausgeprägter Säure und einer leichten, aber deutlichen Tanninstruktur, die mit den Jahren
im Laufe der Jahre abmildert.
Er passt gut zu rotem und gegrilltem Fleisch, Wurst und Käse, Suppen und Wild;
bevorzugt fettige und pikante Speisen, die seine Fähigkeit, den Mund zu reinigen", dank der typischen Säure der Rebsorte noch verstärken
dem typischen Säuregehalt der Rebe
Wein
Hersteller
- Hersteller: Tenuta il Nespolo
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Tenuta il Nespolo, Regione Cascine 1, 14050 Moasca, Italien
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