Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein authentischer Ausdruck des Tai Rosso, der auf den Hügeln von Berici angebaut wird. In der Nase entfalten sich blumige Düfte von Jasmin und knackigen Früchten wie Granatapfel, am Gaumen ist er trocken, vollmundig und gut strukturiert, auch dank der dickschaligen Trauben, die auf lehmigen und kalkhaltigen Böden angebaut werden. Dieser Wein mit g.g.A. Venetien, der von der Weinkellerei Del Rèbene mit spontaner Gärung nach biodynamischen Prinzipien hergestellt wird, spiegelt die Identität des Gebiets und einen Stil von Natürlichkeit und Tiefe wider. Servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C zu Stockfisch nach Vicenza oder zu typischen Wurstwaren wie der Soppressa DOP für gesellige Anlässe, bei denen Tradition und Bewusstsein im Vordergrund stehen.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Del Rèbene
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Del Rebene SSA, Via Bertoldi 25, 36020 Zovencedo, Italien
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