2023 Cubardi Primitivo Puglia IGP trocken - Schola Sarmenti

Im Glas ein Strahlendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sehr kräftiges und würziges Bouquet mit vielschichtigen Fruchtaromen sowie feinen Anklängen von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee. Am Gaumen mit weichen Tannin und einem langem, eleganten Finale. Die Trauben werden von Hand gelesen und vorsichtig in kleine luftige Kisten gelegt, damit Sie als ganze Trauben im Weingut ankommen. Dort werden die Trauben mithilfe einer erweiterten Sortiertabelle weiter selektiert.