Golden und leuchtend im Glas, bringt dieser Weißwein auf elegante Weise die authentische Seele Friaul-Julisch Venetiens zum Ausdruck. In der Nase entfalten sich Düfte von Lavendel, Salbei und feinen Gewürzen wie Zimt und weißem Pfeffer. Der Geschmack ist trocken, entwickelt, mit Noten von getrockneten Pflaumen und kandierten Früchten, die eine schmackhafte und leicht bittere Textur bereichern. Er wird aus Ribolla Gialla Trauben durch Mazeration auf der Schale gewonnen, was ihm Struktur und Tiefe verleiht. Er wird bei einer Temperatur von 10-12 °C serviert und passt gut zu gereiftem oder Blauschimmelkäse, Steinbutt oder Aal. Marcuzzi Officina Viticola zeichnet einen Wein mit unverwechselbarer Persönlichkeit aus, das Ergebnis einer sorgfältigen und bewussten biologischen Weinbereitung, ideal für Momente des meditativen Genusses oder der gepflegten Geselligkeit.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Marcuzzi Officina Viticola
- Land: Italien
- Region: Friaul
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Colsoreli di Riccardo Marcuzzi S.A.S., Via Parini 16, 33100 Udine, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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