Dieser Weißwein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen besticht in der Nase durch fruchtige Aromen, die durch elegante Kohlenwasserstoffnoten bereichert werden. Am Gaumen zeigt er eine mittlere Struktur mit einer gut eingebundenen mineralischen Ader, die für einen langen und harmonischen Abgang sorgt. Hergestellt aus Müller-Thurgau- und Rivaner-Trauben, die auf den vulkanischen Böden des Cembra-Tals angebaut werden, bringt dieser Wein die Identität des Trentiner Terroirs voll zum Ausdruck, auch dank der Temperaturschwankungen, die seine Frische verstärken. Das Weingut Giorgio & Federico Paolazzi, das für seinen heldenhaften Weinbau bekannt ist, stellt diesen trockenen und raffinierten Wein her, der hervorragend zu Fischvorspeisen oder leichten Risottos passt. Bei einer Temperatur von 10-12°C serviert, bietet er immer einen authentischen Geschmack des Val di Cembra.
Wein
- Artikelnummer: 7444002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Müller-Thurgau / Rivaner
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Vigneti delle Dolomiti IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 26,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Giorgio & Federico Paolazzi
- Land: Italien
- Region: Trentino
- Hersteller-Adresse: Cembrani Doc Società Consortile a R.L. (Giorgio e Federico Paolazzi), Viale IV Novembre 52, 38034 Cembra Lisignano, Italien
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