Weißwein vom Typ "Orange". Er kann sowohl aus Pecorino- als auch aus Passerina-Trauben oder aus einer Mischung der beiden hergestellt werden.
Er wird während der gesamten Gärung oder sogar noch länger auf den Schalen mazerieren gelassen. Vor der Abfüllung in bleibt er drei bis sechs Monate auf der Hefe, wobei er ständig umgerührt wird. Ungefiltert. Anschließend ruht er ein bis drei Jahre in der Flasche.
Er wird während der gesamten Gärung oder sogar noch länger auf den Schalen mazerieren gelassen. Vor der Abfüllung in bleibt er drei bis sechs Monate auf der Hefe, wobei er ständig umgerührt wird. Ungefiltert. Anschließend ruht er ein bis drei Jahre in der Flasche.
Wein
- Artikelnummer: 6463003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Passerina
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Marche IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 24,00 €*
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