Schonend gepresster Most wurde ohne Zusatz von Reinzuchthefe in kleinen Eichenholzfässern vergoren und beinahe ein Jahr auf der Hefe gelagert. Hierdurch ist ein eleganter, vielschichtiger Silvaner entstanden, der neben gelben Fruchtaromen auch zarte würzige Aromen des Holzfasses mit sich bringt.
Wein
- Artikelnummer: 1390014000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2020
- Lage: roß-Winternheimer Bockstein
- Rebsorte: Silvaner
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 14,40 €*
Hersteller
- Hersteller: Rolletter
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Rolletter, Obentrautstr. 58, 55218 Gross-Winternheim, Deutschland
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