Unser Weißer Burgunder aus der Côte de Beaune, der auf den Schlammböden des Flusses Dheune angebaut wird und aus der Rebsorte Chardonnay besteht, hat eine blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen. Er entführt uns mit seiner Nase auf eine Reise nach indischen Gewürzen, Tendori und weißem Pfeffer, die durch Noten von gelben Früchten unterstrichen werden. Am Gaumen reich und großzügig, ausgewogen und gestreckt durch einen Hauch von Mineralität und die Frische von Zitrusfrüchten. Ein salziger und speichelhaltiger Abgang lässt uns ein echtes Lagerpotenzial erahnen. Von heute bis 2030 zu konsumieren. Servieren Sie ihn zu Langusten mit Currybutter.
Wein
- Artikelnummer: 8518001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: AOP
- Geschützte Geografische Angabe: Bourgogne AOP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Haltbarkeit: 5-7 Jahre
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Andere
- Preis / Liter: 36,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Domaine Clos Saint Jean
- Land: Frankreich
- Region: Burgund
- Hersteller-Adresse: Domaine Clos Saint Jean SAS, Place de la Mairie 8, 71150 Cheilly-lès-Maranges, Frankreich
- Bio-Kontrollstelle: A301 - 1-14184283070
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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