Premium Schaumwein mit 30 Monaten Hefelager, Klassischegärung. Ein Blanc des Blancs aus überwiegend Chardonnay (circa 85%) und anderen Burgundersorten. Die Burgundersorten wachsen im Langsurer Brüderberg auf Muschelkalk im "Gemischten Satz", werden also zusammen geerntet und und ausgebaut, sozusagen als "natürliche Cuvée". Ein sehr ungewöhnlicher Schaumwein, der durch seine Cremigkeit und Trinkfreude begeistert. Dieser Sekt ist ein hervorragender Speisenbegleiter. Der Grundwein ist spontanvergoren und hatte ein Hefelager von 12 Monaten.
Wein
- Artikelnummer: 587063000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2020
- Lage: Langsurer Brüderberg und Wiltinger Klosterberg
- Rebsorte: Gemischter Satz
- Qualitätsstufe: Sekt b.A.
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Brut nature (naturherb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 63,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,0 g/L
- Haltbarkeit: 2030
- Trinktemperatur °C: 8
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 23,33 €*
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