Die Trauben für diesen modern ausgebauten Rotwein stammen aus einerRebanlage mit einer ganz geringen Erntemenge und haben somit eine hohe Qualität (100° Öchsle).
Nach einer kurzen Maischestandzeit wurden die Trauben direkt gepresst und danach nicht in Holzfässern, sondern im Edelstahltank ausgebaut.
Der aromatische, tief rote Spätburgunder „PUR“ besticht durch seine reine, sortentypische Aromatik und einer leichten Tannin-Struktur.
In der Nase: Wildkirsche und Vanille
Am Gaumen: Zartbitter Schokolade, Brombeere, Wildkirsche und Vanille
Nach einer kurzen Maischestandzeit wurden die Trauben direkt gepresst und danach nicht in Holzfässern, sondern im Edelstahltank ausgebaut.
Der aromatische, tief rote Spätburgunder „PUR“ besticht durch seine reine, sortentypische Aromatik und einer leichten Tannin-Struktur.
In der Nase: Wildkirsche und Vanille
Am Gaumen: Zartbitter Schokolade, Brombeere, Wildkirsche und Vanille
Wein
- Artikelnummer: 1715023000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 14,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Christian Steinmetz
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Christian Steinmetz , Moselweinstr. 137, 54472 Brauneberg, Deutschland
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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