Dieser Schaumwein aus dem Herzen des Trentino zeigt die Exzellenz der lokalen Weinbautradition. Von leuchtend goldener Farbe, zeichnet er sich durch eine feine, langsame und konstante Perlage aus, die intensive Aromen von frischen Zitrusfrüchten, milchige Noten und einen mineralischen Hintergrund unterstützt, der durch zarte Röst- und Brotkrustennuancen bereichert wird. Am Gaumen ist er cremig und schmackhaft, mit einer lebendigen Säure, die ihm Dynamik und Länge verleiht. Dieser Brut wird von der Cantina Zehnhof in Roverè della Luna hergestellt und gärt nach der klassischen Methode in der Flasche, wodurch die Reinheit der Trauben und die Identität des Terroirs hervorgehoben werden. Zwischen 6 und 8°C serviert, begleitet er elegant Aperitifs, Fisch oder vegetarische Gerichte. Ein nachhaltiger Trinkspruch, die Frucht von Leidenschaft und Umweltbewusstsein.
Wein
- Artikelnummer: 7232003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2019
- Lage: Roverè della Luna
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Trento DOC
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Restsüße / L (Gr.): 5,5 g/L
- Trinktemperatur °C: 4 - 6
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Falstaff Punkte: 93
- Preis / Liter: 38,53 €*
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