Vor Abermillionen Jahren endete mitten in den Weinbergen der PIRIs ein Urmeer. Dieses ist für die Bodenvielfalt und die unterschiedlichen Terroirs im Nahetal verantwortlich. Für die Cuvée Market Maker konnten daher Rieslingtrauben aus diesen drei Lagen vermählt werden: Roter Schiefer, Löß, karger Fels. Dabei gibt jeder Gesteinstyp dem Riesling seine ganz eigene, typische Note mit. Bedenkt man, dass der Riesling grundsätzlich eine der Rebsorten ist, die wie kaum eine andere ihr Terroir und insbesondere den Boden widerspiegelt, kann man den Kunstkniff hinter dieser Cuvée verstehen.
Auf diese Weise fängt Philipp mit seinem Wein die ganze Vielfalt des urzeitlichen Meers ein – und bringt seine Frische ins Glas. Auch wenn er auf den ersten Schluck wie ein traditioneller Riesling erscheinen mag, so bringt der Market Maker für diese Rebsorte relativ wenig, dafür aber besonders gut eingebundene, Säure mit. Das tut dem Zusammenspiel von Frische und Mineralität jedoch keinen Abbruch.
Auf diese Weise fängt Philipp mit seinem Wein die ganze Vielfalt des urzeitlichen Meers ein – und bringt seine Frische ins Glas. Auch wenn er auf den ersten Schluck wie ein traditioneller Riesling erscheinen mag, so bringt der Market Maker für diese Rebsorte relativ wenig, dafür aber besonders gut eingebundene, Säure mit. Das tut dem Zusammenspiel von Frische und Mineralität jedoch keinen Abbruch.
Wein
Hersteller
- Hersteller: VinVenture
- Land: Deutschland
- Region: Nahe
- Hersteller-Adresse: VinVenture GmbH, Hindenburgstr. 3 2, 55578 St. Johann, Deutschland
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