Insgesamt stehen in der Nase Röstaromen und Gewürze im Vordergrund. Die Frucht zeigt sich in der Nase dezent und sehr fein. Sie erinnert an Brombeeren und Cassis. Im Mund nimmt man die Fruchtaromatik dann intensiver wahr. Alles geht hier mehr in eine frische Richtung. Zwetschgen, Weichselkirsche, Rote Grütze und rote Johannisbeeren. Die Säure ist dominant, allerdings sehr gut eingebunden und langanhaltend. Das feste, griffige und reife Tannin verleiht dem Spätburgunder St. Michaelsberg und tolle Struktur und viel Kraft.
Wein
- Artikelnummer: 1410005000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,5 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 14,53 €*
Hersteller
- Hersteller: Daniel Bach
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Wein-Werkstatt Daniel Bach Einzelunternehmen, Dorfstraße 12, 79341 Kenzingen-Hecklingen, Deutschland
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