Erst nach der Maischegärung wurde unser lieber Sankt Laurent ins neue Holzfass gelegt, und zwar für ganze 18 Monate. Die Isolationshaft hat ihm nichts ausgemacht, ganz im Gegenteil: Als er 2016 auf die Flasche gefüllt wurde, hatte er so liebenswürdige Eigenschaften entwickelt, das klar war: Das ist ein Solist. Und was für einer. Dichter, komplexer und viel tiefgründiger als der eher fruchtbetontere kleine Bruder. Der guckt nun zu ihm auf und weiß, so wie der, wird er nie werden.
Wein
- Artikelnummer: 1287045000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2018
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,1 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Vinum: 86
- Kammerpreismünze: Gold
- Preis / Liter: 24,27 €*
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