Der Wein hat eine intensive rote Farbe. Noten von roten Beerenfrüchten wie Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, typisch für den Aglianico. Der Geschmack ist frisch und mit weichen Tanninen. Er wird nach traditioneller Methode vinifiziert, in Kastanienfässern gärt er mit einheimischen Hefen und reift etwa 8 Monate lang im selben Fass; anschließend wird er gefiltert und abgefüllt.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Terre Caudium
- Land: Italien
- Region: Kampanien
- Hersteller-Adresse: Azienda Vitivinicola Terre Caudium di Ruben Caporaso, Contrada Sala 25, 82030 Cautano, Italien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 3.6 g |
| - davon Zucker: | 1 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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